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Crostini mit Parmaschinken

Zubereitung: 10 Minuten
Schwierigkeit: Einfach
Vorspeisen

Zutaten

Personen

Zutaten

12 Scheiben
Brot
1 Stk.
Feigen
Als Alternative können auch Cherrytomaten verwendet werden
0.5 Bund
Schnittlauch
6 EL
Pesto Rosso
6 Scheiben
Parmaschinken
Pfeffer
Crostini mit Parmaschinken

Zubereitung

  1. 1.

    Die Brotscheiben rösten.
  2. 2.

    Die Feige halbieren und in dünne Scheiben schneiden oder die Cherry Tomaten vierteln.
  3. 3.

    Schnittlauch in kurze Stücke schneiden oder Basilikumblätter abzupfen.
  4. 4.

    Brotscheiben mit dem Pesto bestreichen und gut die Hälfte des Schnittlauchs darüberstreuen bzw. mit den Basilikum belegen.
  5. 5.

    Mit je 1/2 Tranche Parmaschinken und Feigen bzw. Cherry Tomaten belegen.
  6. 6.

    Mit etwas Pfeffer und dem restlichen Schnittlauch bzw. dem Basilikum bestreuen.

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